Meningkatnya permintaan ikan budu atau ikan asin tenggiri dipasaran, membuat usaha ikan tersebut terus berkembang di kabupaten padang pariaman. Harga ikan asin tenggiri tergolong cukup mahal, dimana ukuran kepala separoh badan dan pada ekor, dijual seharga 250 ribu rupiah, dan sedangkan pada separoh badan dijual seharga 150 ribu rupiah.
Nurhayati, salah seorang pengusaha ikan budu di sungai sirah kecamatan sungai limau, kabupaten padang pariaman, menyebutkan jika perminat ikan ini dari tahun ke tahun terus bertambah, terutama di hari libur dan hari raya umat muslim. Pada umumnya pemesan ikan ini adalah perantau yang berada di malaysia, singapura, jakarta batam dan beberapa daerah lainnya.
Nurhayati, salah seorang pengusaha ikan budu di sungai sirah kecamatan sungai limau, kabupaten padang pariaman, menyebutkan jika perminat ikan ini dari tahun ke tahun terus bertambah, terutama di hari libur dan hari raya umat muslim. Pada umumnya pemesan ikan ini adalah perantau yang berada di malaysia, singapura, jakarta batam dan beberapa daerah lainnya.
No comments:
Post a Comment